Il Battibecco a Foodish: il nostro tortello tra sapori e passione

Ci sono esperienze che ti lasciano qualcosa di speciale. Quella vissuta a Foodish è una di queste. ❤️

Abbiamo avuto il piacere di partecipare al programma portando un piatto a cui siamo particolarmente legati: il nostro tortello ripieno di patata affumicata, con salsa all’Aglione, fonduta di pecorino, castagne e tartufo.

Un piatto nato dalla voglia di mettere insieme sapori, ingredienti e profumi che amiamo, dando vita a qualcosa che raccontasse un po’ la nostra cucina e il nostro modo di interpretarla.

Partecipare a Foodish è stato davvero bello. Un’esperienza emozionante, divertente e per certi versi anche una sfida, che ci ha permesso di metterci in gioco, uscire per un momento dalla nostra cucina e condividere la nostra passione con tante persone.

Al di là del risultato, torniamo a casa con il ricordo di una bellissima esperienza e con la soddisfazione di aver portato un pezzetto del Battibecco in televisione.

Vogliamo ringraziare di cuore tutti quelli che ci hanno sostenuto, chi ha seguito la puntata, chi ci ha scritto, chi è passato a trovarci.

Sono proprio questi gesti e questo affetto a darci la voglia di continuare a fare quello che amiamo, con entusiasmo e passione.

Noi torniamo ai nostri fornelli, con tante nuove idee e la voglia di farvi assaggiare ancora qualcosa di buono.

Grazie di cuore da tutto il team del Battibecco! ❤️

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Se non hai ancora avuto modo di vederci, c’è ancora un’occasione per farlo!

L’ultima replica di Foodish su TV8 sarà:

Sabato 14 novembre
Dalle 18:05 alle 19:10