Un pranzo o una cena che va oltre il semplice mangiare, diventando un’esperienza immersiva tra cucina, materia e bellezza.
A tavola, dentro l’arte è un percorso che si vive lentamente, circondati dal cotto dell’Impruneta e dalle opere che abitano gli spazi del Battibecco.

Le sale raccontano una storia fatta di materia e visione: i quadri di Pistolesi e Vidà, insieme alle sculture di Desfansion Bigazzi, dialogano con l’architettura, la luce e la tavola, creando un’atmosfera unica e profondamente identitaria. L’arte non è cornice, ma parte integrante dell’esperienza.

La cucina accompagna questo racconto con piatti che rispettano la tradizione toscana e la stagionalità, interpretati con sensibilità contemporanea.
Sedersi a tavola significa entrare in un luogo dove gusto e arte convivono, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza completa, fatta di sapori, silenzi, sguardi e tempo condiviso.